Кулич на Пасху можно испечь самостоятельно, ведь в каждой семье есть свой, секретный рецепт этого блюда. А можно поступить проще заказать кулич в ресторане Мамуля. Тем более, что пасхальное меню у нас уже доступно! А еще мы уже приготовили несколько интересных фактов о Пасхе, которые, возможно вы и не знали.
Например, знаете ли вы, что кулич на Руси пекли еще задолго до появления христианства? Пекли его весной и угощали языческих богов земли, урожая и плодородия. После зарождения христианства на Руси, как символ хлеба, который делил с учениками Христос, уже стали печь кулич на Пасху.
Или вот еще: С Пасхой связано множество интересных примет. И, что удивительно, примет этих больше не у добропорядочных христиан. Например, у воров была примета: если во время пасхальной службы в церкви украсть что-то у прихожан и не быть пойманным за руку – весь год можешь смело воровать, тебя не поймают. Игроки в карты считали, что удачу в игре принесет нехитрый ритуал — отправляясь в церковь на Пасху, нужно положить в сапог монетку.
Осторожнее надо гулять в Пасху по Болгарии. Ведь на голову может упасть специальный глиняный горшок. Их, большие и маленькие, заранее заготавливают в огромном количестве, разрисовывают всевозможными добрыми пожеланиями. А в сам праздник скидывают из окон. Это символ пасхальной победы над злом. А вот подобрать черепок от такого горшка – хорошая примета. Считается, что эти обломки приносят удачу.
У католиков символ Пасхи это кролик. Во многих европейских странах, дети верят, что при условии примерного поведения с их стороны Пасхальный Кролик приходит накануне праздника и откладывает в гнездо цветные яйца. На католическую Пасху принято дарить шоколадных кроликов. И вот что заметили социологи: более 75 % католиков, в первую очередь, съедают у шоколадных зайцев почему-то уши.
Кулич на Пасху – не единственное угощение. Традиционно на столе появляются творожные пасхи, крашенные яйца. Наконец то можно отведать мясные блюда. Например, русский пасхальный стол всегда украшали холодцы и заливные, запеченная птица и пироги с разнообразной начинкой. Но, к сожалению, у нас не всегда есть время все это приготовить. И тогда на выручку приходит семейный ресторан: заходите в наше домашнее меню, там вы найдете все традиционные блюда пасхального стола.
