Екатеринбург в третий раз примет участие в Российском ресторанном фестивале, который пройдет с 20 апреля по 6 мая в 14 городах России.
Помимо екатеринбургских ресторанов, в фестивале примут участие заведения в Санкт-Петербурге, Сочи, Казани, Калининграде, Новосибирске, Владивостоке, Хабаровске, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Уфе, Самаре, Воронеже и, впервые в Москве.
В рамках Российского ресторанного фестиваля заведения добавляют в меню сеты за 990 рублей, состоящие из 3-5 самых популярных блюд. Екатеринбург участвовал в акции с момента ее создания. Наш семейный ресторан «Мамуля» примет участие в фестивале впервые, на суд дегустаторов будут представлены следующие сеты:
Основной сет за 990 руб.
- Салат с розовым грейпфрутом.
(Огурец свежий, руколла, седьдерей, спаржа, грейпфрут с апельсиновым дрессингом).
- Нежный суп из шпината с панированным сыром.
- Утиная грудка с ягодным соусом.
Подается с грушей, томленой в белом вине, яблочным пюре и паштетом из куриной печени).
Дополнительный сет за 350 руб.
- Коктейль Courvoisier Espresso.
- Шоколадный фондан, подается с шариком имбирного мороженого ручной работы.
Приходите в Мамулю, угощайтесь!
