Свадебный банкет - апогей свадебного торжества. И именно от его качества чаще всего зависят воспоминания о свадьбе как молодоженов, так и гостей. Как сделать свадебный банкет незабываемым? Как учесть предпочтения разных поколений? И как сделать банкет модным? Ведь и в организации свадеб есть своя мода. Например, популярный свадебный портал Weddywood в начале каждого года рассказывает о тенденциях празднования бракосочетания в наступившем году. Так, 2019 год по версии Weddywood – год неформальных свадеб. Более спокойная и менее формальная и помпезная атмосфера, меньше пафоса, только самые близкие рядом, — а значит, можно расслабиться и просто быть собой. Отказаться от пышных юбок и пиджаков в пользу стиля casual, начать утро свадьбы вдвоем, а на церемонию выйти с любимым домашним питомцем — примерно так видит свадьбу этого года Weddywood. Продолжением такого мероприятия видится пикник на берегу озера вместо традиционного свадебного банкета. Только вот уральская погода может сыграть с молодоженами и их гостями дурную шутку. Поэтому чаще все-таки приходится выбирать кафе или ресторан для свадьбы. Тем более, что сделать свадебный банкет менее пафосным и уютным, не сложно. Немного внимания деталям и уютная атмосфера праздника обеспечена.
Для начала выберем ресторан с соответствующим оформлением. Например, у нас в «Мамуле» - домашняя обстановка и атмосфера. Затем выбираем любимые семьей блюда в меню. Если ваша свадьба многонациональна, то можно подчеркнуть это в выборе блюд. Например, будет замечательно, если на одном столе окажутся русский холодец и восточный салат Баба Гануш.
И, наконец, добавляем маленькие штрихи:
- Креативный список рассадки поднимет настроение всем еще на входе: распечатываем фото гостей, и делаем с их помощью рассадку. Чтобы фото были стильными, ищем фото в одной цветовой гамме или переводим их в черно-белый;
- Номера столов меняем на значимые для молодоженов названия. Любимые города, фильмы, книги и даже десерты – гораздо приятнее сидеть за столом Париж, чем просто за третьим столом. А почему каждый стол имеет определенное название – можно будет выяснить во время конкурсов;
- Очень простая, но приятная для многих гостей идея поможет показать, что вы продумали все мелочи. Обычно чай и кофе появляются только в конце свадебного банкета. Но Вы удивитесь, сколь многим гостям будет приятно увидеть отдельный столик, на котором будут стоять чай, кофе и чашки.
Казалось бы, это все мелочи. Но учтите их и свадебный банкет станет совсем другим. И еще один совет напоследок: бронируйте ресторан для свадьбы как можно раньше. Тогда и выбор заведений, и время на продумывание концепции у Вас будет много.